Alubia RIÑON
0.6€ / 100 grLa alubia riñon es una de las alubias de mayor demanda en todo el mundo. Su grano es blanco, oblongo, recto y medio lleno, de tamaño grande. Son destacables de la alubia riñon el alto contenido en grasa y en proteínas, así como su riqueza en elementos minerales. De la alubia riñón o alubia larga destaca su alta capacidad de absorción de agua, superando el 100% de absorción de agua con respecto a su volumen, con lo que estas judías aumenta su tamaño mas de el doble una vez hidratadas.
Descripción
La alubia riñon es una de las alubias de mayor demanda en todo el mundo. Su grano es blanco, oblongo, recto y medio lleno, de tamaño grande. Son destacables de la alubia riñon el alto contenido en grasa y en proteínas, así como su riqueza en elementos minerales. De la alubia riñón o alubia larga destaca su alta capacidad de absorción de agua, superando el 100% de absorción de agua con respecto a su volumen, con lo que estas judías aumenta su tamaño mas de el doble una vez hidratadas.
CALIBRE DE LA ALUBIA RIÑON: 130 granos / 100 gramos
Información adicional
| Origen | León |
|---|---|
| Tiempo de remojo | 12 – 16 horas |
| Olla Presión (aguas duras) | 30 a 45 min |
| Olla presión (aguas blandas) | 25 a 40min |
| Cazuela (aguas duras) | 2h a 2h 20 min |
| Cazuela (aguas blandas) | 1h a 1h 35 min |
| Alérgenos | puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados. |
Productos relacionados
Valoraciones
No hay valoraciones aún.