GLUTEN DE TRIGO
0.65€ / 100 grEl gluten de trigo es una proteína extraída de determinadas especias de trigo francés. Insoluble en agua, con forma en polvo y color crema.
Harinas con gluten
Mostrando los 15 resultados
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GOFIO CANARIO (trigo-millo-cebada-garbanzo)
0.81€ / 100 grEl Gofio Canario también llamado harina tostada o ñaco, es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, usada en diferentes preparaciones alimenticias.
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Harina de AVENA
0.39€ / 100 grLa harina de avena es un producto resultante de la molturación de la avena seca.
Se presenta en forma de polvo, con un color blanco y una textura suave. No posee olores ni sabores extraños.
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Harina de CENTENO blanca ECO
0.3€ / 100 grLa harina de centeno blanca ecológica procede de moler los granos de centeno y se presenta con una textura ligera y un color blanco. Tiene un sabor suave y agradable.
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Harina de CENTENO INTEGRAL ECO
0.29€ / 100 grLa harina de centeno integral ecológica procede de moler los granos de centeno y se presenta con una textura ligera y un color marrón. Tiene un sabor suave y agradable.
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Harina de ESPELTA blanca-ECO
0.57€ / 100 grAgotado
La harina de espelta blanca ecológica es elaborada a partir de espelta de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección se muele en molino de piedra. Se presenta en forma de polvo con un color blanco uniforme.
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Harina de ESPELTA INTEGRAL
0.5€ / 100 grAgotado
La harina de espelta integral es una harina muy recomendable tanto por sus grandes beneficios como por su sabor. Además aporta mucha fibra y ácido silícico, que al parecer es uno de los nutrientes más necesarios en nuestro organismo ya que ayuda a la reconstrucción de tejidos y órganos.
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Harina de TRIGO FLOJA
0.22€ / 100 grLa harina de trigo floja fuerza es una harina estándar apropiada para fermentaciones rápidas y procesos muy mecanizados y rápidos. Adecuada para barra flama, bollería fina (pastas, galletas,…) y pan común.
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Harina de TRIGO GRAN FUERZA
0.27€ / 100 grLa harina de trigo gran fuerza se utiliza en procesos artesanos, usando masa madre no necesita aditivos, solo agua, sal y levadura. Es una harina de buena extensibilidad y adecuada elasticidad.
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Harina ESPELTA integral-ECO
0.52€ / 100 grLa harina de espelta integral ecológica es elaborada a partir de espelta de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección se muele en molino de piedra. Se presenta en forma de polvo con un color blanco uniforme.
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HARINA TRIGO FUERZA 1/2 ECO
0.41€ / 100 grLa harina de trigo fuerza ecológica es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento. Tiene un sabor típico del trigo multurado y cernido. Además, la harina de trigo fuerza ecológica es un alimento rico en carbohidratos y se encuentra entre los alimentos…
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PAN RALLADO CASERO NATURAL
0.59€ / 100 grAgotado
El pan rallado se presenta de forma granulada con un color marrón claro.
No presenta olores ni sabores extraños.
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PANKO (pan rallado japones)
1.4€ / 100 grEl panko se presenta en forma de escamas con un color blanco y una textura crujiente.
No presenta olores ni sabores extraños.
