PAN SIN GLUTEN
💡500gr trigo sarraceno💡250ml agua💡6gr levadura💡10gr psillyum💡1 cda de miel💡20ml AOVE💡1 cdta de sal 🙌🏼Mezclamos el agua (tibia) con la levadura y el psyllium, agregamos a la harina y los demás ingredientes, mezclamos y amasamos bien y dejamos reposar la masa por 10/12 horas. Luego, horneamos por 1 hora aprox a 200C Y LO TENEMOS🙌🏼🙌🏼