Garbanzo Castellano zamora-ECOLOGICO

0.48€ / 100 gr

El garbanzo castellano de zamora es uno de los más apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.

Descripción

El garbanzo castellano de Zamora ecológico es uno de los mas apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.

CALIBRE DE GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA ECOLÓGICO: 55-60 granos/onza

Información adicional

Origen

Zamora

Tiempo de remojo

10 – 12 horas

Olla Presión (aguas duras)

55 min a 65 min

Olla presión (aguas blandas)

45 min a 55 min

Cazuela (aguas duras)

3h a 3h 30 min

Cazuela (aguas blandas)

2h 45 min a 3h

Alérgenos

puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

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