Garbanzo Castellano zamora-ECOLOGICO
0.48€ / 100 grEl garbanzo castellano de zamora es uno de los más apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.
Descripción
El garbanzo castellano de Zamora ecológico es uno de los mas apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.
CALIBRE DE GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA ECOLÓGICO: 55-60 granos/onza
Información adicional
| Origen | Zamora |
|---|---|
| Tiempo de remojo | 10 – 12 horas |
| Olla Presión (aguas duras) | 55 min a 65 min |
| Olla presión (aguas blandas) | 45 min a 55 min |
| Cazuela (aguas duras) | 3h a 3h 30 min |
| Cazuela (aguas blandas) | 2h 45 min a 3h |
| Alérgenos | puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados. |
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