Lentejas

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    LENTEJA BELUGA CON MIJO Y SHIITAKE

    1.84€ / 100 gr

    Incorporar a una cazuela 55g de la mezcla, añadir 450 ml de agua y sal al gusto. Una vez empiece a hervir, tapar la cazuela y cocer durante 30 minutos a fuego medio (opcional echar unas 2 cucharadas de aceite virgen extra)

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    Lenteja Pardina ECO

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  • Lenteja CASTELLANA

    0.47€ / 100 gr

    Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie “Lens culinaris”. La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara con algunos granos mas oscuros, que se denominan “lentejas avinatadas”. cochura en cualquier tipo de agua.

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  • Lenteja castellana ECOLOGICA

    0.59€ / 100 gr

    Sin existencias

    Lenteja castellana ecológica cultivada de forma ecológica en la Región de Castilla la Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91), libre de aditivos, de residuos químicos y de organismos modificados genéticamente.

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  • Lenteja CAVIAR

    0.54€ / 100 gr

    La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar de “Beluga” (huevas del esturión Beluga).

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  • Lenteja ESPECIAL de SALAMANCA

    0.59€ / 100 gr

    La Lenteja de Salamanca es una de las variedades más consumidas y afamadas por su finura en toda España. La lenteja de Salamanca es de tamaño superior a las demás variedades de lenteja castellana que existen en España. El color de la lenteja Salmantina es verde claro con algunas tonalidades avinadas y decoloradas, adquiriendo con el paso de tiempo matices más oscuros, algunos granos mezclan tonalidades jaspeadas.

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  • Lenteja PARDINA ESPECIAL (Nacional)

    0.5€ / 100 gr

    La lenteja pardina es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 milímetros. El color de su piel es marrón tierra o marrón rojizo y el de su albumen es amarillo. Esta legumbre seca es rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio. La lenteja pardina también puede denominarse lenteja Pardiña, lenteja parda, lenteja Francesa o lenteja Francesilla. Las lentejas pardinas son especialmente adecuadas en ensaladas, para combinar con pastas y para platos de la cocina mediterránea.

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  • Lenteja PELADA AMARILLA

    0.55€ / 100 gr

    La lenteja pelada amarilla es la lenteja castellana pero sin piel, esto hace que la lenteja sea de fácil cocción sin necesidad de tener que ponerla a remojo. Además, al no tener piel facilita la digestión de nuestro organismo.

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  • Lenteja PELADA ROJA ECOLOGICA

    0.71€ / 100 gr

    Las lentejas peladas rojas ECOLÓGICAS, también llamadas lentejas coral, son recomendables para las personas con problemas digestivos, ya que al no tener piel facilitan la digestión. No necesitan remojo previo a su cocción, basta con cocerlas durante media hora, hacerlas con algún sofrito o añadir algunas especias para disfrutar de un plato muy nutritivo, saludable y con mucho color.

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