Cerveza, Vino y Vemut
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Castillo de Aresan Syrah ECO 75Cl
10.21€Sin existencias
El viñedo se encuentra en el corazón de Castilla, en los campos de Villarrobledo, Las 170 hectáreas de viñedo (Bodegas Castillo de Aresan) de esta propiedad excepcional florecen en la llanura de la Meseta a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar. Suelos poco profundos. Textura arenosa con 70 a 90 centímetros de caliza de creta y piedra arenisca. Vendimia seleccionada. Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla.
Vista: hermoso color rojo violeta oscuro, intenso y brillante.
Nariz: intensas notas afrutadas con aromas de frutos maduros como casis, mora, y floral como violeta. Con aparición del terruño, complejo y rico en matices.
Boca: amplio, concentrado, con una tanicidad muy agradable y potente, buen equilibrio y con volumen.
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DOUGALL’S 942 AMERICAN PALE ALE
3.29€Sin existencias
Cerveza rubia elaborada con una generosa aportación
de lúpulos americanos que la dotan de sabores y aromas a cítricos y
frutas tropicales, entre los que destacan el mango y el melocotón. En
el paso por boca tiene un cuerpo muy sabroso y un final equilibrado. -
DOUGALL’S FISHMAN IMPERIAL STOUT
3.79€Sin existencias
Sobre la base de una Imperial Stout clásica añadimos café arábica tostado en Santander, que suaviza los tonos torrefactos y aporta aún más sedosidad al trago. En esta cerveza reconocemos aromas a café, regaliz y chocolate. En su paso por boca tiene mucho cuerpo, lo que nos invita a beberla despacio.
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DOUGALL’S IPA 4 INDIAN PALE ALE
3.69€Sin existencias
Cerveza rubia de sabores y aromas que evocan melón y cítricos,
construida a base de malta pálida y una generosa aportación de lúpulo en el
«dry hopping». La IPA 4 es muy fresca y tiene poco cuerpo, lo que permite un
trago largo. Notaremos un final seco con un moderado amargor. -
DOUGALL’S IPA 9 INDIAN PALE ALE
3.69€Sin existencias
De color anaranjado, muy turbia y con gasificación moderada. En
nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece
alguna nota tenue de melocotón y mango. Todo equilibrado sobre una base
maltosa, no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena.
El regusto final puede sorprender porque al contrario que el trago, es amargo y
duradero. -
DOUGALL’S LEYENDA EXTRA SPECIAL BITTER
3.29€Sin existencias
Cerveza de color cobrizo elaborada al estilo tradicional británico. En la nariz y en la boca nos encontraremos caramelo, flores, lúpulos nobles y galleta. Tiene un cuerpo moderado, es muy sabrosa y su final es amargo, como indica su estilo: Bitter (amargo).
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DOUGALL’S RAQUERA PILSEN
3.1€Sin existencias
Esta cerveza rubia es nuestra primera Pilsen, el clásico de los bares
españoles. En esta receta, que llevamos puliendo desde el año 2012, hemos
respetado la ley de pureza alemana de 1516, confiando en la conjunción de malta
pálida con lúpulos nobles y levadura lager. Raquera es una cerveza cristalina,
bien carbonatada y de aroma y sabor ligero, amable, sutil y refrescante. -
DOUGALL’S TRES MARES AMBER
3.29€Sin existencias
Tres Mares es una montaña rusa de sabores. La combinación de maltas aporta a esta cerveza tostada aromas a regaliz, toffee y sutiles toques ahumados. En el paso por boca percibiremos matices a galleta, chocolate y frutos secos. Unos segundos después, cuando parece que todo ha terminado, aparecerá el lúpulo para regalarnos un final seco, amargo y muy agradable.
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