ENSALADA DE JUDIONES

Viernes con V de…隆Vas a chuparte los dedos con esta Ensalada de Judiones! 馃槣

驴Quieres saber c贸mo prepararla? 隆Sigue leyendo! 馃憞馃槏

馃敻Pon en remojo los judiones con abundante agua, el d铆a de antes.
馃敻Cuece los judiones con la cebolla pelada y entera, durante 3 horas. Tip: Es conveniente que queden al dente, al ser una ensalada.
馃敻Tritura la cebolla y los pimientos, y al铆帽alos al gusto.
馃敻Corta los tomates deshidratados en tiras.

隆Y ahora solo queda montar el plato!馃憣

鉁 Primero pon en el fondo la crema de cebolla y pimiento ali帽ado.
鉁 Despu茅s, coloca encima los judiones, previamente salpimentados.
鉁 Por 煤ltimo, coloca las tiras de tomates deshidratado y el cebollino. 隆Y el 煤ltimo toque! Un chorrito de AOVE al gusto.