Alubia NEGRITA o Frijoles NEGROS

0.4€ / 100 gr

Alubia Negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esferico y pequeño. Esta alubia hace caldo oscuro y de intenso sabor. Las Alubias Negritas, que también se denominan Fríjoles Negros, destacan por una facil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos de legumbres con verduras

Descripción

Alubia Negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esferico y pequeño. Esta alubia hace caldo oscuro y de intenso sabor. Las Alubias Negritas, que también se denominan Fríjoles Negros, destacan por una facil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos de legumbres con verduras.
CALIBRE: granos/100 gramos

Información adicional

Origen

León

Tiempo de remojo

10 a 12 horas

Olla Presión (aguas duras)

30 a 45 min

Olla presión (aguas blandas)

25 a 40min

Cazuela (aguas duras)

2h a 2h 20 min

Cazuela (aguas blandas)

1h a 1h 35 min

Alérgenos

puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

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