ALMIDON DE MAIZ
0.58€ / 100 grEl almidón de maíz es un polvo que se obtiene de moler el tejido interno del maíz seco. El almidón de maíz es de color blanco y con textura fina, y su olor y sabor son neutros.
Descripción
El almidón de maíz se obtiene de la molienda del tejido interno del maíz seco.
Los beneficios del almidón de maíz son numerosos, aunque su uso más común es como espesante de diferentes comidas.
Se considera al almidón de maíz un carbohidrato complejo ya que sirve como una fuente de glucosa prolongada y lenta.
Además, el almidón de maíz se puede utilizar como una solución dérmica para las personas con piel grasa porque absorbe el exceso de grasa de la piel.
El almidón de maíz también es utilizado por sus propiedades anti-inflamatorias para tratar erupciones de la piel, quemaduras y picazón.
Información adicional
| Origen | Unión Europea |
|---|---|
| Alérgenos | contiene anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2. Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados. |
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