426 CRIANZA 75 CL
10.4€426 crianza está elaborado con uvas tempranillo y, tras su estancia en barricas durante un año, tratamos de ofrecer un vino fresco, suave con los toques de fruta predominando casi sobre los de madera.
Alimentación
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ACIDO CITRICO
0.59€ / 50 grEl ácido cítrico se presenta en forma de polvo con una textura suave y un olor fuerte. Posee un sabor amargo.
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ADOBO PARA PESCADO
0.95€ / 50 grEl adobo para pescado se presenta en forma de polvo y un color rojizo. Posee un olor y un sabor en los que predomina el pimentón.
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AGAR-AGAR
5.56€ / 50 grEl agar-agar se presenta en forma de escamas o bajo formas granulares con un color amarillo pálido casi blanco. Prácticamente es inodoro. Es insoluble en agua fía a temperatura inferior a 30ºC y soluble en agua en ebullición
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AJI DULCE
1.25€ / 50 grEl ají dulce presenta un aspecto correcto con un tamaño de entre 4-5 mm y un color con diferentes tonos de rojo y amarillo. Posee un olor característico.
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AJI ARGENTINO (AJÍ PICANTE)
1.62€ / 50 grEl ají argentino se presenta con un aspecto correcto y un tamaño entre 4-5 mm. Posee un color de diferentes tonos de rojo y un olor característico, además su sabor es picante.
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AJO EN POLVO
1.25€ / 50 grEl ajo en polvo presenta una textura típica del ajo con un color tostado amarillento. Su sabor es característico del ajo.
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AJO GRANULADO
1.23€ / 50 grEl ajo granulado se presenta con una textura típica del ajo y un color tostado amarillento. Posee un sabor característico del ajo
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AJO NEGRO
3.92€ / 50 grEl ajo negro se presenta en forma de bulbo con una textura gomosa y un color negro. Posee un sabor dulce parecido al regaliz.
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Alcaravea en grano
2.38€ / 100 grLa alcaravea o comino de prado tiene un gran parecido con el comino, tanto en aspecto como en sabor, aunque su semilla es de mayor tamaño y ligeramente curvada. Aunque la alcaravea tiene un sabor picante y aroma parecido al anís. La alcaravea se considera tónica y diurética. La carvona que contiene actúa sobre la…
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ALGA KOMBU HOJAS
2.45€ / 50 grEl alga kombu se presenta en forma de hojas resistentes no flexibles con un color verde oscuro a marrón oscuro y un olor característico. Posee sabor amargo y salado.
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ALMENDRA bañada en chocolate
2.91€ / 100 grLa almendra con chocolate se presenta con un color marrón oscuro y un olor dulce. Además, tiene un sabor dulce, típico del chocolate negro unido a la almendra.
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ALMENDRA COMUN CRUDA REPELADA
2.65€ / 100 grLa almendra cruda repelada tiene la forma propia de la almendra con un aspecto correcto y un color exterior marrón e interior marfil. Posee un olor y un sabor característicos de la almendra.
