Hierbas y especias
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ROMERO HOJA
1.56€ / 50 grEl romero se presenta en forma de hoja con una textura rugosa, un tamaño medio y un color verdoso. Posee un olor típico al romero.
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SALVIA HOJAS
2.56€ / 50 grLa salvia se presenta en forma de hojas con una textura rugosa, un tamaño medio y un color verdoso. Posee un aroma con tonos amargos y sutilmente picantes.
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SAZONADOR KAJUN
2.24€ / 50 grSe trata de una mezcla muy popular y ya usada en gran parte de Norte América, aunque su origen proviene del estado de Luisiana y se remonta al siglo XVIII tras la incorporación de una parte de los territorios franceses a la corona británica que dejaron numerosos platos condimentados con esta mezcla de especias como…
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Shichimi Tougarashi
3.19€ / 50 grCondimento muy típico de la cocina japonesa que consiste en una mezcla de especias (siete ingredientes). Chile en polvo La piel de una mandarina Semillas de sésamo Semillas de amapola Semillas de cáñamo Nori o aonori Sansho en polvo (similar a la Pimienta de Sichuan) Se emplea en algunas sopas de fideos y en especial…
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TAGINE SAZONADOR
2.25€ / 50 grEl tagine sazonador se presenta en forma de polvo con una textura rugosa. No posee olores ni sabores extraños.
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TANDORI MASALA
1.7€ / 50 grEl tandori masala es una mezcla de especias en forma de polvo, con una textura rugosa y un tamaño medio. No posee olores ni sabores extraños.
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TIKKA MASALA
2.1€ / 50 grEl tikka masala es una mezcla de especias que se presenta en forma de polvo, con un aspecto suave, textura fina y un color típico rojo. Posee un olor característico y un sabor ligeramente picante.
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TOMILLO HOJAS
0.65€ / 50 grEl tomillo se presenta en forma de hoja seca, con una textura rugosa, un tamaño medio y un color verdoso. Posee el olor característico del tomillo.
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VAINILLA RAMA
0.45€ / 50 grLa vainilla se presenta en forma de rama, con una textura rugosa, un tamaño medio y un color marrón. Posee un olor y un sabor característico de la vainilla.
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VAINILLINA (VAINILLA PURA EN POLVO)
6.1€ / 50 grLa vainillina es vainilla pura que se presenta en forma de polvo con una textura suave, aspecto suave y un color marrón amarillento. Posee un olor típico de la vainilla y un sabor típico de la vainilla.
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Zaatar
2.6€ / 50 grEl zaatar (también llamado zatar o za’tar) es una especialidad de Oriente Medio que dará mucho juego en tu cocina. Es delicioso y muy socorrido para dar un toque de sabor extra a todo tipo de platos. El zaatar es una mezcla de especias y hierbas típica de la cocina árabe de uso muy extendido…