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El fenogreco, también conocido como alholva, es una planta medicinal cuyos beneficios son conocidos desde la antigüedad. La alholva es un poderoso antiséptico, un gran antiinflamatorio y es útil para tratar los problemas digestivos tales como gastritis, estreñimiento, pérdida del apetito e incluso trastornos estomacales. Las semillas de alholva también ayudan contra la arteriosclerosis, hemorroides…
Las finas hierbas se presentan en forma de mezcla de hierbas con una textura rugosa y un tamaño medio. No poseen olores ni sabores extraños.
El garam masala es una mezcla de especias que se presentan con una textura rugosa y un tamaño medio. No posee olores ni sabores extraños.
Las hierbas provenzales se presentan en forma de hojas partidas con un color verdoso. No poseen sabores extraños.
Las semillas del hinojo tienen una forma redondeada y alargada con un color marrón y blanco. Poseen un sabor dulce parecido al del anís y al regaliz.
80gr Azúcar caña 1 hoja laurel 4 cardamomo 6 clavo olor 2 ramas canela 2 anís estrellado 1/2 cucharita café vainilla 1/2 cucharita café jengibre 1/2 cucharita nuez moscada 3 rodajas naranja Disolver con un poco de vino el contenido del sobre y después añadir el resto de la botella calentar durante 30m sin llegar…
Este jengibre se presenta en forma de polvo con un color blanquecino amarronado. Su sabor depende de la cantidad que se consuma.
El laurel se presenta en forma de hoja con un aspecto correcto y un color verde. Posee un olor cálido y suave y un sabor característico al laurel.
El mojo picón es una mezcla de especias en la que predomina principalmente el pimentón. Se muestra en forma de polvo con un color rojo y un olor fuerte.
La mostaza amarilla en grano se presenta con una forma redondeada, un tamaño medio y un color amarillento. Su olor es el característico de la mostaza.
La nuez moscada en grano presenta una forma redondeada, un tamaño medio y un color marrón pardo. No posee olores ni sabores extraños.
La nuez moscada molida se presenta en forma de polvo con un color marrón pardo. No posee olores ni sabores extraños.
El orégano se presenta en forma de hoja con un tamaño medio y un color verdoso. Posee un olor y un sabor característicos del orégano
Las especias para paella se presentan en forma de polvo. No presentan olores ni sabores extraños.
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