Harina de AMARANTO ECOLOGICA
0.94€ / 100 grLa harina de amaranto ecológica deriva de las semillas de la planta de amaranto. Su popularidad a crecido porque no contiene gluten. Se presenta en forma de polvo con una textura suave y un color beige.
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Descripción
La harina de amaranto se elabora con la molienda de las semillas de la planta de amaranto.
Entre los beneficios de la harina de amaranto encontramos que tiene un alto elevado contenido de proteínas, fibras y lisina, un aminoácido esencial.
La harina de amaranto también cuenta con un contenido alto de fitoesteroles que ayudan a prevenir diferentes enfermedades.
Su gran cantidad de proteínas, entre el 5 y el 18% total de la semilla, han convertido a la harina de amaranto en una de las mejores harinas. Además, la harina de amaranto está recomendada para tratamientos de desnutrición y anemias.
Información adicional
| Origen | Bolivia |
|---|---|
| Alérgenos | contiene cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados |
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