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80gr Azúcar caña 1 hoja laurel 4 cardamomo 6 clavo olor 2 ramas canela 2 anís estrellado 1/2 cucharita café vainilla 1/2 cucharita café jengibre 1/2 cucharita nuez moscada 3 rodajas naranja Disolver con un poco de vino el contenido del sobre y después añadir el resto de la botella calentar durante 30m sin llegar…
El jengibre sin azúcar se presenta en trozos, con una textura y un aspecto característicos y con un color de amarillo a marrón claro. Posee un sabor y un olor típicos del jengibre.
Este jengibre se presenta en forma de polvo con un color blanquecino amarronado. Su sabor depende de la cantidad que se consuma.
El kiwi rodajas deshidratado se presenta con forma redonda y en rodajas, con un color verde. Posee un olor y un sabor característicos.
Variedades de uva: Garnacha blanca Cata Color amarillo pálido. Tiene un aroma delicado y complejo, mayoritariamente afrutado, que evolucionará concentrándose y ofreciendo notas más maduras. El paso por boca es fresco y tenso, sabroso y equilibrado, perfilado por los matices minerales y cítricos característicos de los vinos locales de garnacha blanca. Sugerencias Laquarta nos ofrece…
Variedades de uva: Garnacha peluda Cata Color rojo rubí. El aroma es delicado y fresco, de tipo afrutado y balsámico. El paso por boca es voluminoso pero vivo y nos muestra la frescura inconfundible que ofrece la garnacha peluda en Bot. Sugerencias Laquarta tinto nos propone descubrir la frescura de una variedad muy poco común,…
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Lata de 3 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra de aceituna Picual en envero. El Aceite de Oliva Virgen Extra de la Dehesa de la Posadilla Picual es de sabor fuerte, destaca por su amargor y picor (si se trata de aceite nuevo). Cuando la aceituna es cosechada pronto, en “verde”, el aceite muestra…
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Sabor suave, dulce y afrutado que recuerda a la almendra. Aromas de plátano y manzana. Aceite delicado que conviene mantener en su envase, con temperatura estable y en un lugar oscuro. Perfecto para consumir en crudo en ensaladas o con fruta, para la confección de aliños y salsas suaves como la mayonesa y en repostería. Sabor…
El laurel se presenta en forma de hoja con un aspecto correcto y un color verde. Posee un olor cálido y suave y un sabor característico al laurel.
El lemongrass se presenta en forma de hoja cortada con un color marrón claro, verdoso y amarillo y una textura normal. Posee un sabor cítrico intenso.
El Leneus Cayetana es un vino blanco ecológico perfecto para los días de verano, fácil de maridar con mariscos, ensaladas e incluso postres. Su excelencia ha sido premiada en el concurso Vinespaña de este año, cuando la cosecha de 2020 recibió la medalla de oro en la categoría de vinos ecológicos.
Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie “Lens culinaris”. La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara con algunos granos mas oscuros, que se denominan “lentejas avinatadas”. cochura en cualquier tipo de agua.
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Lenteja castellana ecológica cultivada de forma ecológica en la Región de Castilla la Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91), libre de aditivos, de residuos químicos y de organismos modificados genéticamente.
La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar de “Beluga” (huevas del esturión Beluga).
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