RAS EL HANOUT
2.31€ / 50 grRas el hanout se presenta en forma de polvo granulado, con una textura fina, un tamaño pequeño y un color rojizo anaranjado. No posee olores ni sabores extraños.
Descripción
INGREDIENTES: pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre. etc.
CARACTERÍSTICAS:
Ras el hanout denominada también mezcla de especias es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) típicamente utilizada en la mayoría de los tayines marroquíes aunque se usa con frecuencia en el cous cous y otros platos.
Ras el hanout suele emplearse en los platos de carne de caza. También es utilizado para dar un toque diferente a platos de arroz, pescado, verduras y carnes.
Información adicional
| Origen | Marruecos |
|---|---|
| Alérgenos | no contiene alérgenos |
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