CHUFA

0.85€ / 100 gr

La chufa se presenta con una forma redondeada, una textura rugosa y un color marrón claro. Posee un olor y un sabor característicos del producto.

Descripción

Las chufas son tubérculos redondeados con superficie rugosa y con anillos transversales. Sus componentes principales son los carbohidratos, seguidos por las grasas, la fibra y las proteínas. Se destaca su riqueza en grasas que en su mayoría son monoinsaturadas.

La chufa tiene propiedades digestivas ya que ayuda en casos de gastritis, dolor de estómago y acidez por ser un alimento de fácil asimilación. Además, tiene un alto contenido en Omega 9 que ayuda en la salud cardiovascular.

Información adicional

Origen

España

Alérgenos

puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, trazas de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil, pistachos, macadamias) y productos derivados

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