Champiñón Deshidratado

Agaricus bisporus. Seta deshidratada.
Sin colorantes ni conservantes. Sin sal. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Queda bien con salteados, pizzas, arroz, huevos revueltos, pasta, pescado…

Valor energético: 701,40 kJ / 166,67 kcal
Grasas totales: 3,00 g
de las cuales saturadas: 0,73 g
Hidratos de carbono: 16,67 g
de los cuales azúcares: 10 g
Proteínas: 17,67 g
Sal: 0,80 g