PATATAS CON MOJO PICÓN
👨🍳INGREDIENTES
🥃 UNA TAZA DE ACEITE DE GIRASOL O DE OLIVA
🌱DIENTE DE AJO RALLADO
🥄UNA CUCHARA DE VINAGRE
🥄 UNA CUCHARA DE VINO BLANCO
🌶 UNA CUCHARADA DE MOJO PICÓN (DEPENDE DE LA CANTIDAD DE PATATAS A PREPARAR)
👨🍳ELABORACIÓN
Se va añadiendo el preparado de especias para mojo de granel de la villa hasta obtener consistencia, no se le pone sal porque ya lleva
